Tiramisu dippi ja mantelikeksit

Tiramisu dippi ja mantelikeksit
40 min.
824 kcal
SteviaSweet Jauhe



Ainekset 4 annosta (16 kappaletta)

Tiramisu dippi
250 g mascarponejuustoa
1 1/2 dl kuohukermaa
4 rkl SteviaSweet Jauhe
2 rkl kahvilikööriä 

Mantelikeksit
3 dl mantelijauhoja
1/2 dl SteviaSweet Jauhe
1/2 dl vettä
1/2 dl rypsiöljyä
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl vaniljaa jauhettuna
16 kokonaista kuorittua mantelia

Tarjoiluun
Kaakaojauhetta
Takaisin

Valmistus 


Vaahdota mascarponejuusto pehmeäksi. Lisää joukkoon kerma ja makeutusaine. Vatkaa, kunnes seos kuohkeutuu. Annostele tarjoiluastioihin ja laita jääkaappiin odottamaan.

Laita uuni kuumenemaan 175 °C.

Laita kaikki keksien raaka-aineet kulhoon ja sekoita taikinaksi. Jaa 16 osaan ja pyörittele pieniksi palloiksi leivinpaperilla vuoratun uunipellin päälle. Paina keksin päälle manteli samalla taikinapalloa litistäen. Paista 12 - 15 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeita. Anna keksien jäähtyä hetki.

Ota tiramisu dipit jääkaapista ja ripottele pinnalle reilusti kaakaojauhetta. Tarjoile mantelikeksien ja kahvin kera.
Ravintoarvot per annos
824 kcal
3462 kJ
20 g Proteiinia
3.5 g Hiilihydraatit
82 g Rasvaa