Mansikka-fetajuustosalaatti
10 min.
264 kcal
SteviaSweet Neste
Ainekset 2 annosta
| 80 g |
babypinaattia |
| 200 g |
mansikoita |
| 100 g |
pensasmustikoita |
| 80 g |
fetajuustoa (kevyt 15%) |
| |
tuoreita basilikanlehtiä |
Vaniljainen öljykastike
| 2 rkl |
rypsiöljyä |
| 1 rkl |
valkoviinietikkaa |
| 1/2 tl |
SteviaSweet Neste |
| 1/4 tl |
jauhettua vaniljaa |
| 1/4 tl |
suolaa |
| |
mustapippuria myllystä |
Katso kaikki reseptit
Valmistus ilman sokeria
- Valmista ensin kastike sekoittamalla kaikki ainekset sis. SteviaSweet Neste yhteen.
- Levitä pinaatinlehdet tarjoiluvadille tai lautaselle. Poista mansikoista kannat ja halkaise ne puoliksi tai neljään osaa.
- Ripottele mansikat ja mustikat pinaattipedille. Murusta fetajuusto salaatin päälle ja lisää pinnalle reilusti tuoretta basilikaa.
- Lusikoi kastike salaatin joukkoon ja nauti hyvän leivän kera.
Salaatti sopii myös grillatun kalan, lihan tai broilerin lisukkeeksi.
Ravintoarvot per annos
| 264 |
kcal |
| 1111 |
kJ |
| 9 |
Proteiinia g |
| 14.5 |
Hiilihydraatit g |
| 18.5 |
Rasvaa g |
| 10 |
Säästetyt kcal sokerista |