Mansikka-fetajuustosalaatti sokeriton
10 min.
264 kcal
SteviaSweet Neste
Ainekset 2 annosta
80 g |
babypinaattia |
200 g |
mansikoita |
100 g |
pensasmustikoita |
80 g |
fetajuustoa (kevyt 15%) |
|
tuoreita basilikanlehtiä |
Vaniljainen öljykastike
2 rkl |
rypsiöljyä |
1 rkl |
valkoviinietikkaa |
1/2 tl |
SteviaSweet Neste |
1/4 tl |
jauhettua vaniljaa |
1/4 tl |
suolaa |
|
mustapippuria myllystä |
Takaisin
Valmistus sokeriton
- Valmista ensin kastike sekoittamalla kaikki ainekset sis. SteviaSweet Neste yhteen.
- Levitä pinaatinlehdet tarjoiluvadille tai lautaselle. Poista mansikoista kannat ja halkaise ne puoliksi tai neljään osaa.
- Ripottele mansikat ja mustikat pinaattipedille. Murusta fetajuusto salaatin päälle ja lisää pinnalle reilusti tuoretta basilikaa.
- Lusikoi kastike salaatin joukkoon ja nauti hyvän leivän kera.
Salaatti sopii myös grillatun kalan, lihan tai broilerin lisukkeeksi.
Ravintoarvot per annos
264 |
kcal |
1111 |
kJ |
9 |
Proteiinia g |
14.5 |
Hiilihydraatit g |
18.5 |
Rasvaa g |
10 |
Säästetyt kcal sokerista |