Marmoroitu karpalojuustokakku
15 min.
353 kcal
SteviaSweet Jauhe
Ainekset 10 annosta
Pohja
| 150 g |
sokerittomia digestive-keksejä |
| 75 g |
voita |
Täyte
| 600 g |
maustamatonta tuorejuustoa |
| 3 |
kananmunaa |
| 1 1/2 dl |
SteviaSweet Jauhe |
| 1 dl |
karpaloita |
Koristeluun
Takaisin
Valmistus
Laita uuni kuumenemaan 150 °C.
Hienonna keksit monitoimikoneessa tai muovipussissa kaulimella. Sulata voi ja sekoita keksimurujen joukkoon. Painele seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (Ø 20 cm) pohjalle. Ripottele puolet täytteen karpaloista pohjan päälle.
Sekoita tuorejuusto, kananmunat ja
SteviaSweet Jauhe keskenään sähkövatkaimella. Sekoita loput karpalot massaan varovasti. Kaada seos vuokaan.
Soseuta koristeluun tarkoitetut karpalot
SteviaSweet Jauheen kanssa sauvasekoittimella. Lusikoi sose kakun pinnalle ja kuvioi pinta veitsen kärjellä.
Paista kakkua uunin keskitasolla noin 50-60 minuuttia. Jäähdytä kakku ja säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti. Kakku on parhaimmillaan seuraavana päivänä.
Ravintoarvot per annos
| 353 |
kcal |
| 1483 |
kJ |
| 8 |
g Proteiinia |
| 13 |
g Hiilihydraatit |
| 30 |
g Rasvaa |