Ranskalainen omenapiirakka
75 min.
140 kcal
SteviaSweet Jauhe
Ainekset 8 - 10 annosta
Taikina
| 175 g |
vehnäjauhoja |
| 75 g |
margariinia (rasvaa 60 %) |
| 2 rkl |
SteviaSweet Jauhe |
| 1 |
kananmunan keltuainen |
| 1 rkl |
kylmää vettä |
Täyte
Takaisin
Valmistus
Vatkaa huoneenlämpöinen margariini,
SteviaSweet -makeutusjauhe tai makeutusneste ja keltuainen vaaleaksi vaahdoksi. Lisää vehnäjauhot parissa kolmessa erässä vaahtoon yhdessä veden kanssa niin että taikinasta tulee pehmeää mutta ei tahmeaa. Painele taikina ø 23 cm:n vuokaan. Siirrä vuoka jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi. Lämmitä uuni 190 °C asteiseksi. Asettele ohuiksi viipaleiksi leikatut omenat vuokaan kerroksittain, ripottele
SteviaSweet -makeutusjauhetta kerroksien väliin. Paista uunissa 30 - 40 minuuttia, kunnes omenat ovat kullanruskeita ja taikina on saanut väriä. Jäähdytä. Sivele aprikoosihillo omenaviipaleiden päälle.
Ravintoarvot per annos
| 140 |
kcal |
| 585 |
kJ |
| 25 |
g Hiilihydraatit |
| 4 |
g Rasvaa |