Raparperi-mansikkagranita (vegaaninen)

Raparperi-mansikkagranita (vegaaninen)
30 min.
22 kcal
SteviaSweet Neste



Ainekset 6 annosta

300 g raparperia
300 g mansikoita
2 dl vettä
3 oksaa tuoretta rosmariinia
3 tl SteviaSweet Neste​
1/4 tl suolaa
1 tl jauhettua vaniljaa
Takaisin

Valmistus


Leikkaa raparperi ohuiksi viipaleiksi. Poista mansikoista kannat. Laita raparperit, vesi ja rosmariinin oksat kattilaan. Keitä seosta kannella peitettynä noin 10 - 15 minuuttia tai kunnes raparperit ovat pehmenneet. Poista rosmariinin oksat. Lisää mansikat, SteviaSweet Neste, suola ja vanilja raparperien joukkoon ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Kaada seos pakastusastiaan ja anna jäätyä. Sekoita granitaa muutaman kerran jäätymisen aikana.
 
Kun granita on kokonaan jäätynyt, niin raaputa se haarukalla hileeksi ja annostele tarjoilukulhoihin.
 
Ravintoarvot per annos
22 kcal
91 kJ
0.5 g Proteiinia
4 g Hiilihydraatit
0 g Rasvaa