Banaani-rahkapannukakut
| 2 | banaania |
| 250 g | maitorahkaa |
| 3 | kananmunaa |
| 1 rkl | |
| 1/2 tl | jauhettua vaniljaa |
| 1/2 tl | kanelia |
| 1/4 tl | suolaa |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| voita paistamiseen |
Tarjoiluun
| Banaania |
| Tuoreita marjoja |
Laita banaanit, rahka ja kanamunat kulhoon ja soseuta ne sauvasekoittimella. Lisää makeutusaine, mausteet ja jauhot. Sekoita taikina tasaiseksi ja anna sen turvota 10 – 15 minuuttia. Kuumenna voi ohukaispannussa ja paista pannukakut miedolla lämmöllä kullanruskeiksi. Tarjoile heti tuoreiden marjojen ja banaanin kera.
Ravintoarvot per annos
| 101 | kcal |
| 427 | kJ |
| 4.5 | Proteiinia g |
| 13 | Hiilihydraatit g |
| 3.5 | Rasvaa g |
