Chimichurri-kastike

45 min.
457 kcal
SteviaSweet Crystal

1/2 dl valkoviinietikkaa
1 1/2 dl oliiviöljyä
1 tl suolaa
1 tl SteviaSweet Crystal
2 valkosipulin kynttä
3 kevätsipulin vartta
1 punainen chili
1 dl korianteria
1 dl lehtipersiljaa
1 tl kuivattua oreganoa
Takaisin

Hienonna yrtit, chili ja sipulit. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua puoli tuntia viileässä. Tarjoile grillatun lihan, kalan tai kasvisten kastikkeena. Sopii myös marinadiksi, dippikastikkeeksi ja leivän päälle. Säilyy jääkaapissa noin viikon.

 

Ravintoarvot per annos

457 kcal
1995 kJ
1 Proteiinia g
4.5 Hiilihydraatit g
50 Rasvaa g