Hedelmä-tuoremarjapiirakka
Pohja
| 2 | kananmunaa |
| 1 dl | SteviaSweet Jauhe |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 dl | kauraleseitä |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 100 g | margariinia sulatettuna |
| 3/4 dl | rasvatonta maitoa |
Täyte
| 100 g | maitorahkaa (0 %) |
| 100 g | tuorejuustoa (11 %) |
| 1/2 dl | SteviaSweet Jauhe |
| 1/2 tl | jauhettua vaniljaa |
| 50 g | punaherukoita |
| 100 g | vadelmia |
| 1 | persikka |
| 2 | aprikoosia |
- Vuoraa irtopohjavuoan (22–24 cm) pohja leivinpaperilla ja voitele reunat.
- Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lisää rasva ja maito. Sekoita.
- Kaada taikina vuokaan ja paista uunin keskitasolla 15–20 minuuttia.
- Anna jäähtyä, irrota ja laita tarjoiluvadille.
- Valmista täyte. Sekoita rahka, tuorejuusto, SteviaSweet Jauhe ja vanilja keskenään.
- Levitä seos jäähtyneelle piirakkapohjalle.
- Koristele tuoreilla marjoilla ja hedelmillä.
Ravintoarvot per annos
| 167 | kcal |
| 704 | kJ |
| 5.8 | Proteiinia g |
| 14 | Hiilihydraatit g |
| 10 | Rasvaa g |
| 61 | Säästetyt kcal sokerista |
