Itse tehdyt energiapatukat (vegaaninen)
| 100 g | kuorellisia manteleita |
| 100 g | hasselpähkinärouhetta |
| 1 rkl | SteviaSweet Crystal |
| 300 g | kuivattuja taateleita |
| 3 rkl | kookoshiutaleita |
| 1 rkl | kaakaorouhetta (kaakaonibs) |
| 1 | sitruunan kuoret raastettuna |
Jauha mantelit, hasselpähkinärouhe ja SteviaSweet Crystal monitoimikoneen kulhossa karkeaksi jauheeksi. Lisää kuivatut taatelit pienissä erissä. Lisää loput aineet ja sekoita massa kunnolla sekaisin. Painele suorakaiteen muotoiseen vuokaan tai muotoile levyksi leivinpaperin päällä. Anna jähmettyä jääkaapissa muutama tunti. Leikkaa annospaloihin, pakkaa tiiviiseen rasiaan ja säilytä viileässä.
Ravintoarvot per annos
| 203 | kcal |
| 853 | kJ |
| 4 | Proteiinia g |
| 19 | Hiilihydraatit g |
| 12 | Rasvaa g |
