Jauhoton suklaakakku
| 200 g | tummaa (sokeritonta) suklaata |
| 200 g | voita |
| 4 | kananmunaa |
| 1 dl | mantelijauhoa |
| 2 dl | SteviaSweet Jauhe |
| 1/2 | appelsiinin raastettu kuori |
Tarjoiluun
| 1 dl | kermaa |
| 1/2 TL | jauhettua vaniljaa |
| kaakaojauhetta |
Laita uuni kuumenemaan 200 °C.
Pilko voi ja suklaa kulhoon ja sulata ne miedolla teholla mikrossa. Lisää massaan kananmunat, mantelijauho, makeutusaine ja appelsiinin raastettu kuori. Sekoita taikina tasaiseksi.
Vuoraa irtopohjavuoan (20 – 22 cm) pohja leivinpaperilla ja voitele reunat voilla. Kaada taikina vuokaan ja paista 25-30 minuuttia. Anna kakun jäähtyä.
Koristele kakku juuri ennen tarjoilua. Vatkaa vaniljalla maustettu kerma vaahdoksi ja levitä kakun pinnalle. Ripottele päälle kaakaojauhetta.
Ravintoarvot per annos
| 452 | kcal |
| 1897 | kJ |
| 8 | Proteiinia g |
| 15 | Hiilihydraatit g |
| 40.5 | Rasvaa g |
