Kevyt pääsiäispasha

15 min.
350 kcal
SteviaSweet Crystal

250 g maitorahkaa
1/2 dl SteviaSweet Jauhe
1/2 tl jauhettua vaniljaa
1 tl raastettua sitruunankuorta
2 tl sitruunamehua
1/2 dl korintteja
1/2 dl mantelirouhetta
50 g kuivattua aprikoosia
2 dl kermaa (38%)
Takaisin

Leikkaa aprikoosit pieniksi kuutioiksi. Vaahdota kerma. Yhdistä aineet maitorahkan joukkoon. Lisää vaahdotettu kerma viimeisenä ja sekoita tasaiseksi.
 
Kaada seos suodatinpaperilla tai harsolla vuorattuun kahvinsuodattimeen tai siivilään. Valuta jääkaapissa peitettynä seuraavaan päivään. Kumoa pasha tarjoilulautaselle ja koristele mantelirouheella.

Ravintoarvot per annos

350 kcal
1472 kJ
12.5 Proteiinia g
20 Hiilihydraatit g
24.5 Rasvaa g