Kostutettu sitruunakakku

115 min.
354 kcal
SteviaSweet Crystal

Hae inspiraatiota herkullisista, sokerittomista SteviaSweet resepteistämme. Nauti elämästä ja lempiruuistasi ilman lisäkaloreita!

Ravintoarvot per annos

354
kcal
1480
kj
6.6
Proteiinia
29
Hiilihydraatit
23.7
Rasva

Noin 23 x 8 cm:n kokoiseen voideltuun kakkuvuokaan.

Sekoita voita, kunnes siihen muodostuu "huippuja". Lisää sokeri ja vaahdota seos.Lisää yksi muna kerrallaan sekoittaen, kunnes seos on vaaleaa. Lisää seokseen 2 sitruunan raastettu kuori. Lisää muut ainekset ja sekoita hyvin.
Voitele kakkuvuoka ja kaada seos siihen. Paista uunissa 180 asteessa 50-60 minuuttia.
Anna kakun hieman jäähtyä ja tee siihen sitten reikiä neulepuikolla tai pienellä puutikulla. Sekoita sitruunamehu ja tomusokeri hyvin ja kostuta kakkua seoksella useita kertoja. Anna jäähtyä täysin.

Takaisin

250 g huoneenlämpöistä voita
125 g SteviaSweet Crystal
4 kananmunaa
2 luomusitruunaa
250 g jauhoja
1 TL leivinjauhetta
1 ripaus suolaa

Kuorrutus

1 dl sitruunamehua
100 g tomusokeria
Takaisin