Mantelijauhopannukakut

30 min.
100 kcal
SteviaSweet Crystal

2 munaa
2 dl kookosmaitoa
1/4 tl suolaa
1 rkl SteviaSweet Crystal
2 dl mantelijauhoa
1/2 dl perunajauhoa
1 tl leivinjauhetta
  kookosöljyä paistamiseen

Tarjoiluun

Tuoreita hedelmiä
Takaisin

Vatkaa kananmunien rakenne rikki kulhossa ja lisää mukaan muut aineet. Anna taikinan turvota 10 minuuttia. Kuumenna kookosöljy ohukaispannussa ja paista pannukakut miedolla lämmöllä kullanruskeiksi. Tarjoile heti esimerkiksi tuoreiden hedelmien tai hedelmäsalaatin kanssa.

 

Ravintoarvot per annos

100 kcal
424 kJ
3.5 Proteiinia g
3 Hiilihydraatit g
8.5 Rasvaa g