Mintulla maustetut kurkkumehujäät (vegaaninen)
Virkistävä tikkujäätelö vegaaneille – kurkku-minttujäätelö. Kätevä ja vähäkalorinen kesäherkku.
Ravintoarvot per annos
6
kcal
28
kj
1
Hiilihydraatit
Valmistus
Leikkaa kurkku pienemmiksi paloiksi. Raasta limen kuori ja purista mehu kurkun joukkoon. Lisää muut aineet ja soseuta monitoimikoneella tai sauvasekoittimella. Jaa massa mehujäämuotteihin. Anna jäätyä 3 – 4 tuntia tai yön yli. Mehujäät voi jäädyttää myös pieniin kartonkipikareihin. Tikuksi käy kahvilusikka.
Ainekset 6 annosta
| 300 g | kurkkua |
| 1 rkl | limen mehua |
| 1/2 | limen kuori raastettuna |
| 1 dl | vettä |
| 20 tippa | SteviaSweet Neste |
| 10 | mintun lehteä |
