Myslimuffinit

30 min.
211 kcal
SteviaSweet Crystal

Taikina

3 dl vehnäjauhoja
2 TL leivinjauhetta
1 dl SteviaSweet Crystal
2 dl sokeritonta mysliä tai granolaa
1 dl rusinoita
2 munaa
2 dl maitoa
100 g voita sulatettuna

Koristeluun

1 dl mysliä
Takaisin

Laita uuni kuumenemaan 200 °C.

Sekoita jauhot, makeutusaine, mysli ja rusinat keskenään. Lisää joukkoon munat, maito ja sulatettu voi. Sekoita taikina tasaiseksi ja annostele muffinivuokiin. Koristele pinta myslillä. Paista muffineita koosta riippuen noin 15 – 20 minuuttia. Tarjoile lämpiminä aamiaisella esimerkiksi jogurtin ja marjojen kera.

 

Ravintoarvot per annos

211 kcal
885 kJ
5.5 Proteiinia g
25 Hiilihydraatit g
10 Rasvaa g