Myslimuffinit

Taikina
3 dl | vehnäjauhoja |
2 TL | leivinjauhetta |
1 dl | SteviaSweet Crystal |
2 dl | sokeritonta mysliä tai granolaa |
1 dl | rusinoita |
2 | munaa |
2 dl | maitoa |
100 g | voita sulatettuna |
Koristeluun
1 dl | mysliä |
Laita uuni kuumenemaan 200 °C.
Sekoita jauhot, makeutusaine, mysli ja rusinat keskenään. Lisää joukkoon munat, maito ja sulatettu voi. Sekoita taikina tasaiseksi ja annostele muffinivuokiin. Koristele pinta myslillä. Paista muffineita koosta riippuen noin 15 – 20 minuuttia. Tarjoile lämpiminä aamiaisella esimerkiksi jogurtin ja marjojen kera.
Ravintoarvot per annos
211 | kcal |
885 | kJ |
5.5 | Proteiinia g |
25 | Hiilihydraatit g |
10 | Rasvaa g |