Nopea vietnamilainen pho-keitto

45 min.
165 kcal
SteviaSweet Neste

Hae inspiraatiota herkullisista, sokerittomista SteviaSweet resepteistämme. Nauti elämästä ja lempiruuistasi ilman lisäkaloreita!

Ravintoarvot per annos

165
kcal
693
kj
14
Proteiinia
20
Hiilihydraatit
3
Rasva

Kiehauta lihaliemi ja lisää neilikka, kaneli, tähtianis ja pippuri. Anna liemen hautua puolisen tuntia ja mausta se kalakastikkeella ja makeutusaineella.
Leikkaa naudanliha ohuiksi viipaleiksi. Laita viipaleet liemeen ja kypsennä niitä hetki. Kypsennä riisinuudelit erikseen ohjeen mukaan. Nostele lihaviipaleet pois liemestä ja annostele kulhoihin nuudelien, itujen ja kuuman liemen kera. Tarjoile yhdessä kevätsipulin, chilin, yrttien ja limen lohkojen kanssa.

Takaisin

1 l vähäsuolaista lihalientä
2 kokonaista neilikkaa
1 kanelitanko
2 tähtianista
2 mustapippuria
1 1/2 rkl kalakastiketta
1/2 tl SteviaSweet Neste
200 g naudan paistia tai fileetä
100 g riisinuudeleita

Tarjoiluun

Kevätsipulia renkaina
Tuoretta chiliä renkaina
Tuoretta korianteria, basilikaa ja minttua
Limen lohkoja
Takaisin