Suklaahippukeksit (vegaaninen)

1½ dl | SteviaSweet Jauhe |
1½ dl | mietoa oliiviöljyä |
½ dl | vegaanista jugurttia |
3½ dl | vehnäjauhoja |
1 msk | kaakaojauhetta |
1 tl | jauhettua vaniljaa |
1 tl | leivinjauhetta |
1/2 tl | suolaa |
50 g | suklaahippuja tai tummaa suklaata rouhittuna |
Laita uuni kuumenemaan 175 °C.
Yhdistä SteviaSweet Jauhe, oliiviöljy ja jugurtti. Vispaa ainekset hyvin sekaisin. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita ne nesteen joukkoon muutamassa erässä. Lisää lopuksi suklaahiput.
Jaa taikina kahteen osaan ja pyörittele molemmista 8 pientä palloa. Nosta pallot uunipellille leivinpaperin päälle ja litistä niitä hiukan. Voit kuvioida keksin pintaa haarukalla painamalla.
Paista keksejä 8 – 10 minuuttia. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot per annos
155 | kcal |
651 | kJ |
2 | Proteiinia g |
12 | Hiilihydraatit g |
11 | Rasvaa g |